Type

Tout Entrée Plat Dessert

Type

Tout Facile Moyen Difficile

• Fougasse nature La fougasse, est un pain provençal à croûte molle dont la mie est épaisse et moelleuse. Il peut être... voir la recette
• Macarons de Saint Émilion Le macaron est, après le vin connu de tous, l'autre spécialité de Saint Emilion. Celui-ci y est fabriqué... voir la recette
• Sauce Bordelaise La sauce bordelaise est une sauce classique de la cuisine française, originaire de la région de Bordeaux.... voir la recette
• Pibales Les pibales ou civelles sont de jeunes anguilles européennes au goût caractéristique. Dans le sud-ouest... voir la recette
• Poêlée de Cèpes Cette recette très facile est très appréciée en accompagnement ou en entrée, elle se consomme bien chaude,... voir la recette
• Cannelés Le cannelé est un petit gâteau caramélisé parfumé au rhum et à la vanille. C'est la plus célèbre des... voir la recette
• Rôti de Porc à la Vigneronne Le rôti de porc est un plat de résistance à base de porc braisé et généralement accompagné de pommes... voir la recette
• Cruchade Bordelaise La cruchade est une bouillie de maïs qui peut se manger sucrée ou salée. C'est une recette très ancienne,... voir la recette
• Entrecôte Bordelaise Cette pièce de bœuf désossée accompagnée de sa sauce au vin saura plaire aux amateurs de viande rouge.... voir la recette